Pollo al pesto y limón

Alguna vez habías pensado en combinar una salsa pesto con pollo al horno? Pues ¡piénsalo otra vez!

La combinación de sabores y una crujiente textura, hacen de este plato algo simple que te sorprenderá.

Acompáñalo con una buena ensalada y disfruta.

Raciones: 4 (2 contra muslos o un cuarto trasero)

Valores nutricionales por ración

  • Carbohidratos netos: 1 g
  • Carbohidratos totales: 2 g
  • Fibra: 0 g
  • Grasa: 8 g
  • Proteinas: 48 g
  • Calorías: 510

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Bizcocho de vainilla.

Foto del bizcocho sobre un plato. Se ve el bizcocho junto a una rebanada cortada, se aprecia lo esponjoso.

Este bizcocho no le pide nada a los que comíamos en casa hechos por mamá. Delicioso, suave y esponjoso. Puedes sustituir la vainilla con ralladura de limón y jugo de limón para dar un sabor diferente; y si lo deseas, báñalo con una mezcla de eritritol y agua para darle brillo.

Raciones: 8

Valores nutricionales

  • Carbohidratos totales: 5 g
  • Fibra: 1,9 g
  • Carbohidratos netos: 3,2 g
  • Proteinas: 9,1 g
  • Grasas: 25,4 g
  • Calorías: 275

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